Receita da Nova Zelandia: Scones!

"Scones" (le-se "iscons", com acento no "o"), eh um paozinho muito popular aqui na Nova Zelandia, apesar da receita originalmente ser britanica. Enfim, eh muito rapido de preparar, e bom pra caramba! O ideal eh comer quentinho, quando tirar do forno. Caso contrario, ele fica duro e sem graca. Pois bem, essa receita eh de Scones de Queijo, mas tem de varios sabores. Voce vai precisa de:

1) 1 copo de farinha de trigo

2) 2 colheres de cha de fermento de bolo

3) meia colher de cha de sal

4) 1 colher de sopa de manteiga (pode ser margarina, eu acho!)

5) um pouco menos de meio copo de leite

6) meio copo de queijo mussarela (que saudade!) ralado

Entao... ligue o forno e deixe pre aquecendo em 200 graus. Misture todos os ingredientes secos numa tigela, acrescente a manteiga e misture tudo com as maos (lava-las antes, please!). Depois disso, misture o queijo, deixando sobrar um pouquinho. Misture. Em seguida coloque o leite e continue misturando. Em seguida, coloque a massa sobre uma superficie, abra com as maos ou um rolo de massa ate a espessura de uns 2 cm. Corte em 6 pedacos, coloque numa forma untada, passe um pouquinho de leite em cada um e coloque o restante do queijo. Asse por 8 ou 10 minutos. Da pra comer puro, ou com uma manteiguinha, ou uma geleia...

E ficam assim...

Esses ai o Hadyn que fez, portanto, da pra se fazer melhor... hehe! Brincadeira, cabecudo! Ah, nao precisa modelar, assar do jeito que foi cortado.

Hummm, como diria eu: "que delicia de sorvete!"

Faz ai, depois me conta...

Ate a proxima!!

Friiiiiiiiiiiiio...

O inverno tah ai! As temperaturas comecam a baixar drasticamente, uma galera ficando resfriada, a roupa que nao seca no varal, os dedinhos que doem quase congelados, a vontade de nao sair da cama de manha... enfim, esse eh o inverno. Eu gosto, mas nao como esta agora, chovendo e chovendo. Nao sei quanto tempo nao vejo o sol. O lado bom disso eh que chuva e frio aqui em baixo significa neve lah em cima das montanhas. E muita neve lah em cima significa, logo, logo, neve aqui em baixo. Uhulll!!! Dizem que esse inverno vai never muuuuito. Bem, disseram isso ano passado e nem nevou tanto. Mas, esse ano, eu acredito que vai!! E QUE VENHA A NEVE!!!

Rob Roy comecando a ficar branquinho... nao da pra ver muito bem por causa das malditas nuvens!

E do outro lado do lago

Ah, faltam 102 dias!!! 

Colorado Querido!!

Uma das coisas boas de se estar tao longe de casa eh nao ter que aguentar as briguinhas e frescurinhas entre gremistas e colorados, cada vez que um ganha, o outro perde, enfim... eu odeio isso! Eu sou colorada por que tem que escolher um, nao eh? Eu nao gosto de futebol, mas todo mundo tem um time, nao quero ser a unica sem. Escolhi o Inter por que, bem, vermelho combina com meu tom de pele. Acho uma razao super plausivel pra uma menina. Quando o Neco e a Carla estavam aqui, volta e meia tinha um emburrado por causa da derrota do time de um ou a vitoria do time outro. Eu acho uma perda de tempo, mas, como dizem "cadum, cadum..."

Enfim, essa semana estava eu assitindo ao jornal das 10 e meia, quando, de repente, a apresentadora anuncia uma briga em jogo sei la onde, entre os times Internacional e Estudiantes, mostraram imagens e tudo. Caraca, nao acreditei! Me senti assistindo o Tele Domingo... Ta certo que eles so falaram da briga, que coisa feia, nao sei nem se ganhou ou perdeu, mas gostei de ver o Colorado Querido aqui "nos exterior"! 

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Esta cada vez mais frio, bruuuu! Ainda nao nevou, mas acho que falta pouco. 

Ah, estamos bem, tudo indo como planejado...

E agora, contagem regressiva: faltam 109 dias pra Wanaka ficar um pouquinho mais gaucha!!! Upa, vou ter companhia pro chimas!!!

That's all!!

Marie...

Eu ja falei bastante sobre ela, mas ainda nao tinha colocado aqui uma fotinho da nossa nova amiga, Marie.

Ela eh da Republica Tcheca, acho que jah tinha comentado isso antes... Bem, ela eh bem legal, mas tem horas que da vontade de dar umas palmadas nessa mala. Ela eh teimosa que eh uma mula, tem uma preguica de trabalhar, mas enche o saco pra gente ir nadar, correr, fazer yoga. Ela eh igualzinha a Micheli, quando a gente diz que vai fazer alguma coisa, ou ir a algum lugar, ela nao para de falar nisso o tempo todo!! Tem que ter paciencia... Mas a gente se diverte com ela...

Classica foto do susto...

That's it!!!

Lovely Wanaka!!

Às vezes, no caminho de volta pra casa, eu penso como vai ser quando eu tiver que ir embora? Será que eu conseguir viver longe desse lugar maravilhoso? Eu não sei a resposta...

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Tudo bem por aqui. Eu não estou trabalhando tanto, pois estamos no meio das estações, então a cidade está vazia de turistas. O Leandro, claro, está trabalhando horrores. 60 e tantas horas semana passada... É, mas é bom dar uma parada, poder voltar a estudar, ter tempo pra fazer outras coisas. E outra, sei que logo começa a nevar e a cidade superlota novamente. Aí, minha folga acaba!

That´s it!

Alla e eu...

O Hadyn pode dizer que não, mas a Alla me ama, tenho certeza! E eu também amo aquela cadela. Semana passada, peguei ela emprestada por uma noite, ela ainda não conhecia nossa casa nova. No sábado, meu dia de folgo, fomos, as duas, brincar no Lismore Park. Fiz um video dela correndo atrás da bolinha, mas eu não posso colocar aqui no blog, só fotos. Uma pena!

Alla Girl e eu...

Um dia lindo, frio e ensolarado! Adoro!!

That´s it!

Fotos atrasadas...

Depois de mais de uma semana chovendo direto, o lago ficou "lotado". Eu nunca vi tanta agua junta... hehe! Mas agora, ja esta baixando.

Direto de Pandora, Leandro Avatar e a cerva!!

Nosso primeiro arroz com feijao na Nova Zelandia!! Nao temos panela de pressao, entao o feijao demorou duas horas pra ficar pronto. Mas valeu a pena, ficou uma delicia!

Festa internacional na casa da chefe... Moko (Japao), eu (Brasil!!!), Lisa (Inglaterra), Anne (Franca), Marie (Republica Tcheca), Karin (Alemanha) e Ann, a chefe... Ah, pra quem reparou, tem umas caipirinhas ali na mesa, feita com cachaca de verdade...